Лечебная диета при атопическом дерматите

  • Дата: 30-04-2019
  • Просмотров: 94
  • Комментариев:
  • Рейтинг: 0

Диета при атопическом дерматите является незаменимым средством, призванным снизить аллергическую нагрузку и восстановить нормальную работу организма. Человеческий организм имеет настолько сложную структуру и требует постоянного ухода, что малейшие отклонения от привычных условий существования тут же сказываются на его функциональности. Привести к подобному исходу могут даже самые незначительные детали, а результатом их влияния становятся различные аллергические реакции и кожные высыпания. Одним из таких состояний служит атопический дерматит, способный не только нарушить нормальный ритм жизни, но и сказаться на здоровье человека. При этом для избавления от проблемы подобного рода используются различные методики и направления.

Причиныразвития недуга и роль питания в его лечении

Атопический дерматит является достаточно распространенным заболеванием, способным поражать людей вне зависимости от возраста и пола. При этом главным фактором его возникновения, развития и образования симптоматики служит наследственная предрасположенность. Из этого следует, что этот вид дерматита абсолютно не заразен и не представляет никакой опасности для окружающих. Зато самому носителю он способен доставить множество неприятностей, начиная от постоянного зуда и заканчивая развитием сопутствующих заболеваний.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Как правило, даже несмотря на наследственность, атопический дерматит может не проявляться в течение длительного времени. Однако малейшее ослабление иммунной защиты может служить отправной точкой для его развития, которое происходит достаточно стремительно и имеет ярко выраженный характер. Покраснение, шелушение, зуд, появление трещин на коже и развитие воспалительного процесса — вот лишь малая часть признаков, сопровождающих этот недуг.

Этот вид дерматита, как и любая аллергическая реакция, является следствием работы иммунной системы, которая работает не за, а, скорее, против организма. В результате попадания аллергена в организм защитные системы выделяют антитела, направленные на его нейтрализацию. Однако они воздействуют не только на раздражитель, но и на организм, приводя к развитию воспалительного процесса, сопровождающегося появлением симптоматики.

Лечение атопического дерматита имеет множество направлений и проводится на основании определения конкретного аллергена, послужившего толчком для развития симптомов. Лишь после этого формируются все направления терапевтического воздействия и определяется их назначение. Одним из средств преодоления болезни является диета при атопическом дерматите у взрослых, подразумевающая полное изменение рациона, отказ от продуктов, несущих опасность, и его переориентацию на полезные блюда. В свою очередь, ее назначением служит снижение аллергической нагрузки на организм и повышение его функциональности, а также оптимизация всех процессов, протекающих в нем.

Иллюстрация 1

Список запрещенных продуктов и нормы рациона

Атопический дерматит у взрослых, диета для которых подразумевает полное изменение привычного режима питания и составления нового меню, является достаточно сложным недугом. Как правило, его течение проходит волнообразно, чередуя периоды полной ремиссии и повторного развития симптомов. При этом правильное питание дает возможность продлить длительность нормального состояния и ускорить процесс преодоления кризиса. В целом, диета при атопическом дерматите схожа с основами здорового питания, но и имеет некоторые достаточно ощутимые отличия, которыми нельзя пренебрегать.

Меню больного подобного рода недугом требует отказа от всех продуктов, которые могут спровоцировать активизацию иммунной системы. Их перечень выглядит следующим образом:

  • молочные продукты;
  • орехи;
  • мед;
  • цитрусовые;
  • копчености;
  • консервы;
  • полуфабрикаты;
  • приправы и специи;
  • шоколад;
  • жирные сорта рыбы;
  • яйца;
  • соления;
  • жареные блюда;
  • соусы и майонезы;
  • алкоголь.

Картинка 2

Приведенные выше продукты чаще всего провоцируют развитие дерматита, поскольку содержат вещества, которые организм может воспринять как угрозу. При этом список может быть дополнен или изменен в зависимости от типа аллергена, спровоцировавшего развитие болезни. В него могут входить овощи и фрукты, различные по своему цвету. Как правило, меню при атопическом дерматите не содержит никаких продуктов красного, оранжевого или розового цвета. Это связано с тем, что эти оттенки содержат специальное пигментирующее вещество, которое может быть воспринято в качестве раздражителя. Того же принципа необходимо придерживаться по отношению к любой новой еде, которая вводится в рацион. Лучше отказаться от оригинального и красивого, но при этом странного блюда, чем съесть его и спровоцировать активизацию дерматита. Кроме того, для снижения нагрузки на организм следует уменьшить потребление сахара и соли.

Перечень разрешенных блюд и состояние ремиссии

Запрещенные блюда подлежат полному устранению, но это абсолютно не значит, что необходимо недоедать или даже голодать. Нужно полностью пересмотреть меню и переориентировать его на те продукты, которые не несут нагрузки на организм. В свою очередь, их существует достаточно много, что дает возможность полностью изменить рацион без ущерба для человека. Скорее наоборот, отказ от вредных и употребление полезных веществ дадут возможность укрепить здоровье и способствовать скорейшему преодолению симптомов болезни. Список продуктов, оказывающих на организм положительное воздействие, выглядит следующим образом:

  • кисломолочные продукты;
  • свежая зелень;
  • овощи зеленого, белого и желтого цвета;
  • разнообразные крупы;
  • цельнозерновой хлеб;
  • нежирные сорта мяса в отварном виде;
  • нежирная рыба;
  • сезонные фрукты разрешенных оттенков.

Все эти продукты способны полноценно насытить организм, не оказывая на него абсолютно никакого негативного влияния. Наоборот, все они содержат большое количество витаминов и минералов, способствующих укреплению здоровья. А правильное приготовление блюд может не только сделать вкус каждого продукта более выразительным, но и существенно разнообразить меню.

Скорейшее наступлении ремиссии напрямую зависит от соблюдения диеты, а при ее достижении рацион можно немного ослабить и скорректировать. Однако это не значит, что можно снова употреблять все запрещенные продукты. Вводить каждый из них необходимо осторожно, наблюдая за реакцией организма и контролируя этот процесс. Малейшие признаки активизации дерматита требуют полного отказа от блюда и восстановления того меню, которое привело к снижению интенсивности аллергической реакции. В целом, положительный эффект от диеты наступает достаточно быстро, но лишь в том случае, когда главной причиной атопического дерматита послужили именно продукты питания. Во всех других ситуациях изменение рациона является лишь вспомогательной мерой, призванной ускорить выздоровление и увеличить эффективность основной терапии.

ARVE Ошибка: id and provider shortcodes attributes are mandatory for old shortcodes. It is recommended to switch to new shortcodes that need only url

Заключение по теме

Атопический дерматит может стать серьезной проблемой для человека, поскольку его проявления носят ярко выраженный характер. Лечение подобного недуга включает в себя несколько направлений, среди которых не последнее место занимают нейтрализация негативного воздействия и восстановление кожных покровов. Диета при атопическом дерматите способствует достижению этих целей и требует полного изменения режима питания, а также его состава. При этом соблюдение всех требований и особенностей питания неминуемо приведет к скорейшему подавлению симптомов болезни и восстановлению нормального функционирования организма.